Kutsal mısır

Eski Meksika’da Azteklerin ve Mayaların ana gıda maddesi mısırdı. Un yapmak üzere taşların arasında öğütülür, daha sonra bu unla ince tortilla’lar (sac ekmeği) pişirilirdi. Sıcak fırında pişirilen tortilla’lar kırmızı biber ve fasulye ile yenirdi. Mısır öyle önemliydi ki, mısır tanrılarına tapılırdı. Mayalar, tanrıların ilk insanları mısır koçanlarından yarattıklarına inanırlardı.

Kaynak:  Carolyn Howitt, “Antik Dünya’daki insanlar, yerler, olaylar ve nesneler hakkında bilinmesi gerek 500 şey”, Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

Bu konuda görüşlerinizi yazın